İTO’NUN YENİ EKMEK FİYAT TARİFESİ
İstanbul Ticaret Odası (İTO) Yönetim Kurulu, İstanbul genelinde ekmek fiyatlarına yönelik yeni azami tarife teklifini Temmuz ayı meclis toplantısında Oda Meclisi’ne sundu. Sunulan teklif doğrultusunda, 200 gramlık ekmeğin azami satış fiyatı 15 TL, 1 kilogramlık ekmeğin azami satış fiyatı ise 75 TL olarak önerildi.
ADALAR İÇİN FARKLI UYGULAMA ÖNGÖRÜLDÜ
Hazırlanan tarifede, İstanbul’un Adalar ilçesi için özel bir düzenleme yapıldığı bildirildi. Adalar’da satılacak ekmeklerin mevcut tarifeye yüzde 10 oranında bir artış yapılabileceği ifade edildi. Bu durum, Adalar’da 200 gramlık bir ekmeğin fiyatının 16,5 TL’ye kadar çıkabileceği anlamına geliyor.
FIRINCILARIN ZAM TALEBİ
İstanbul’daki fırıncılar, artan hammadde, enerji ve işletme maliyetleri nedeniyle uzun zamandır fiyat güncellemesi talep ediyordu. Önceki fiyat düzenlemesi Aralık 2024’te yapılmış ve 200 gram ekmeğin azami fiyatı 12,5 TL olarak belirlenmişti. Yeni teklifle, sadece altı ay içinde fiyatlara yüzde 20’nin üzerinde bir artış önerilmiş oldu.