GIDA İŞLETMELERİNDE KAREKOD UYGULAMASI ZORUNLU HALE GELİYOR
Gıda işletmelerine yönelik geliştirilen karekod uygulaması, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından geçen yıl başlatıldı. Tüketicilerin gıda işletmelerinin denetim durumunu takip etmesi amacıyla hayata geçirilen bu uygulama, yarından itibaren satış ve toplu tüketim işletmelerinde zorunlu hale gelecek.
TÜKETİCİLERİN DENETİM GEÇMİŞİNE ERİŞİMİ KOLAYLAŞIYOR
Bu uygulama sayesinde, market, kasap, manav gibi gıda satış yerleri ile restoran, kafe, yemekhane gibi toplu tüketim yerlerinde tüketiciler, gıda işletmelerinin denetim geçmişine ulaşabiliyor. Uygulamanın yarın itibarıyla zorunlu hale gelmesiyle birlikte, şu ana kadar isteğe bağlı olarak bu sistemi kullanan gıda işletmeleri, kendilerine oluşturdukları karekodu, tüketicilerin görebileceği yerlerde bulundurmak zorunda olacak.
KAREKODU OKUTUP BİLGİYE ERİŞECEKLER
Tüketiciler, gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde bulunan bu karekodu, mobil cihazlarına indirdikleri ‘Tarım Cebimde’ uygulamasından taratarak, işletmeye ait kayıt/onay numarası, unvan ve adres bilgileri ile yapılan son denetim tarihine ulaşabilecek. Bu uygulama, tüketicilerin güvenilir gıdaya erişimini, menfaatlerinin korunmasını ve Bakanlık tarafından gerçekleştirilen resmi kontrollerin görünürlüğünü artırmayı hedefliyor.
KAREKODU ÜCRETSİZ OLARAK OLUŞTURACAKLAR
Bakanlığa bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Bitkisel Gıdalar Çalışma Grubu Sorumlusu Çiğdem Kurtar, gıda kontrollerinde şeffaflık ilkesinin benimsendiğini, resmi kontrol sonuçlarının tüketicilerle paylaşıldığını ifade etti. Uygulamanın Haziran 2024’te devreye alındığını belirten Kurtar, şu an için gönüllülük esaslı kullanıldığını vurguladı. Gıda işletmelerinin ‘üretim’, ‘satış’ ve ‘toplu tüketim’ olarak ayrıldığını söyleyen Kurtar, üretim işletmelerinde uygulamanın gönüllü devam edeceğini, market ve kasap gibi satış ile restoran ve kafe gibi toplu tüketim işletmeleri için uygulamanın zorunlu olacağını aktardı. İşletmeciler, guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden karekod oluşturma sekmesinden vergi ve TC kimlik numaraları ile Bakanlıktan aldıkları işletme kayıt numarasını girerek, karekodlarını herhangi bir başvuru yapmadan, ücret ödemeden ve bürokratik işlemle uğraşmadan anında 7 gün 24 saat oluşturabilecekler.
UYUMSUZLUK RAPORLARI ALO 174’E GÖNDERİLECEK
Kurtar, işletmecilerin oluşturdukları görseli tüketicilerin görebileceği bir yere asmasının yeterli olduğunu belirtirken, gösterilen görsel ile tüketicilerin o işletmenin Bakanlığa kayıtlı ve denetlenen bir işletme olduğunu anlayabileceğini ifade etti. Eğer tüketiciler, karekodu okuduktan sonra bir uyumsuzluk tespit ederlerse bu durumu ‘Alo 174 Gıda Hattı’na bildirebilecekler.
CEZAİ YAPTIRIMLAR UYGULANACAK
Kurtar, şikayet üzerine ya da Bakanlık tarafından yapacakları rutin denetimlerde uygulamaya geçmeyen işletmelere para cezası verileceğini kaydetti. Gıda kontrollerinde steril ambalajlardan numune aldıklarını, lazer termometre ile ölçümler yaptıklarını ve alınan numunelerde DNA düzeyinde denetimler gerçekleştirdiklerini belirten Kurtar, yüksek teknoloji kullandıklarını vurguladı. Tüketicilerin ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ adresini ve ‘Tarım Cebimde’ uygulamasını takip etmelerini isteyen Kurtar, “Unutmayın, en iyi denetçi tüketicinin kendisi” diyerek, tüketicilerin gıdaların güvenilir olduğunu hissetmesi ve işletmenin denetlendiğini bilmesinin önemli olduğunu belirtti.