SAĞLIĞI TEHLİKEYE ATAN FİRMALAR
Kocaeli’den sağlığı tehlikeye atan firmalar listesine giren Risay Gıda Teknoloji Lojistik ve Tekstil Sanayi Ticaret Limited Şirketi, Alpha everstrong markalı 25 gram “milk ginseng chocolate” ürününde “ilaç etken maddesi” tespit edildi. Bu durum, tüketicilerin sağlığı açısından ciddi bir risk oluşturuyor.
TAKLİT VE TAĞŞİŞ İHLALLERİ
Aynı Değeri Taşımayan Madde Eklenmesi İle Oluşturulan Taklit Veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesinde tespit edilen diğer ihlaller şunlar oldu: Fıstıklı Special Baklava ve Fıstıklı Sarı Burma Baklava’da gıda boyası tespit edildi. Ayrıca çeşitli tereyağı ürünlerinde süt yağı harici yağlar ve düşük yağ oranları belirlendi. Acı soslu ve anasonlu tulum peynirlerinde de bitkisel yağ tespit edildi.
SÜZME YOĞURTTA İHLAL
Süzme yoğurt ürünlerinde nişasta ve bitkisel yağ bulundu. Yaprak tulum eritme peynirinde de benzer ihlaller kaydedildi. Temel süt ürünlerinde, koyun sütü olmaması gibi ciddi sorunlar ortaya çıktı.
ET ÜRÜNLERİNDEKİ SAKATAT İHLALLERİ
Sucuk ve köfte ürünlerinde mekanik ayrılmış kanatlı eti gibi sahtecilikler tespit edildi. Lahmacun iç harcında da kanatlı eti bulunduğu belirlendi.
YAĞ ÜRÜNLERİNDEKİ KARIŞTIRMALAR
Zeytinyağı ve ayçiçek yağlarında tohum yağlarının karıştırılması yapıldığı tespit edildi. Naturel sızma zeytinyağı gibi ürünlerde de daha düşük kaliteli zeytinyağları kullanıldığı belirlendi.
GIDA BOYALARI VE DİĞER İHLALLER
Çay ürünlerinde gıda boyası tespiti yapıldı. Ayrıca, süzme çiçek balında taklit veya tağşiş vakaları ortaya çıktı. Tulum peynirinin içerdiği nişasta ve bitkisel yağlar da dikkat çekti.
LİSTENİN TAMAMI İÇİN TIKLAYINIZ