TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI’NDAN GIDA GÜVENLİĞİ ÇALIŞMALARI
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak ve vatandaşları bilinçlendirmek amacıyla ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesini sürekli güncellemeye devam ediyor. 28 Nisan 2025 tarihinde yayınlanan son listede birçok markanın yanı sıra dikkat çeken bir diğer isim de dikkatleri üzerine çekti: Ekici Peynir. Türkiye’nin önde gelen peynir markalarından biri olan Ekiciler Süt Gıda Tarım Hayvancılık Sanayi ve Ticaret A.Ş.’ye ait “Ekici Tam Yağlı Sade Eritme Peyniri” adlı ürün, bakanlık tarafından yapılan analizlerde düşük yağ oranı nedeniyle taklit ürünler listesine eklendi.
Gelişmeler üzerine Ekici Peynir, durumu açıklığa kavuşturmak amacıyla yazılı bir açıklama yaptı. Firma, hileli olarak tanımlanan ürünün sadece toplu tüketime yönelik üretildiğini ve marketlerde satılmadığını belirtti. Açıklamada şu ifadeler kullanıldı: “Ekici Peynir’in marketlerde satılan değil, ambalajsız ev dışı tüketime yönelik dökme ürünü Ekici Tam Yağlı Sade Eritme Peyniri listede yer almıştır. Söz konusu ürün marketlerde satılmamaktadır. Üç harfli marketlerde satıldığıyla ilgili bilgi gerçeği yansıtmamaktadır.” Ayrıca firma, bu ürünün yalnızca toplu tüketim noktalarına, örneğin yurt, otel ve yemekhanelere gönderildiğini ifade etti.
Bakanlık, daha önce de sucuk, bal, zeytinyağı, köfte gibi birçok üründe taklit veya tağşiş yapıldığını tespit ederek bu bilgileri kamuoyuyla paylaşıyor. Gıda güvenliğini sağlama konusundaki bu çabalar, tüketicilerin bilinçlenmesi ve hileli ürünlerin piyasadan çekilmesi için önem taşıyor.