YILBAŞINDA EKMEK FİYATINDAKİ DEĞİŞİKLİKLER

Balcı, yılbaşı itibarıyla ülke genelinde ekmek kilogram fiyatının 62,5 lirayı aşmaması gerektiğini belirtti. Ülkede 200 gram ekmeğin 12,5 liradan, 240 gram ekmeğin ise maksimum 15 liradan satıldığını ifade eden Balcı, maliyet artışlarını ve halkın alım gücünü dikkate alarak yüzde 20’lik bir fiyat artışı yaparak ekmeğin kilogram fiyatını 75 lira olarak belirlediklerini aktardı. “Hedefimiz, ocağa kadar fiyat artışı olmadan bu 75 lirayı korumak” dedi.

GENELGE VE YENİ FİYAT UYGULAMALARI

Balcı, odalarına her ilde ekmeğin kilogram fiyatının 75 liranın üzerinde olmaması amacıyla genelge gönderdiklerini bildirdi. “1 Ağustos’tan itibaren birçok ilde kilogramı 75 lira olacak şekilde 200 gram ekmek 15 lira veya yerel tüketim alışkanlıklarına göre 270 gram ekmek 20 lira şeklinde satışa sunulmaktadır.” diye ekledi. Ayrıca, başta Ankara, İstanbul, Kocaeli, Bursa ve İzmir olmak üzere birçok ilde 200 gram ekmek fiyatının 15 lira olduğunu duyurdu. Diğer illerin de maliyet hesaplamalarını tamamlayarak ilgili başvurularını yaptıklarını söyledi.

İDDİA EDİLEN ZAM ORANI VE HASSASİYET

Balcı, halkın temel gıda maddesi ekmeğin fiyatını belirlerken dikkatli olmaya devam edeceklerini belirtti. “Dün bazı basın organlarında ‘ekmeğe yüzde 25 zam oldu’ şeklinde haberler yer aldı. Fiyat artışı yüzde 25 değil, yüzde 20 olarak gerçekleşecektir.” dedi. Ekmeğin fiyat artışını ne kadar sürdürebilirlerse, o süre zarfında bunu korumaya çalışacaklarını ifade eden Balcı, ocak ayında yeni asgari ücret belirlene kadar fiyat artışı olmadan 75 liralık fiyatı koruyacaklarını belirtti.

SAĞLIKLI VE KALİTELİ EKMEK ÜRETİMİ

Balcı, önceliklerinin sağlıklı, tüketilebilir ve kaliteli ekmek üretimi olduğunu vurguladı. Yıl sonuna kadar ekmekte fiyat değişikliği olmayacağını ve Türkiye’nin herhangi bir yerinde kilogram fiyatının 75 liranın üzerinde olmayacağını dile getirdi. “Karadeniz Bölgesi’nde veya diğer illerde, tüketicinin alışkanlığına göre 270 gram ekmeğin 20 lira olması durumunda dahi kilogram fiyatı 74 liraya denk geliyor.” dedi. Ayrıca, ekmek israfında düşüşün beklenen seviyede olmadığını belirterek israfla mücadelenin devam edeceğini ekledi.

Balcı, buğday üretimiyle ilgili olarak, “Geçen yıl 20 milyon tonu geçen bir hasat gerçekleşti. Bu yıl yine 19,5 – 20 milyon ton kadar bir hasat bekleniyor.” ifadelerini kullandı. Ekmeklik undaki buğday tüketiminin yıl içinde 12 milyon ton gerektiğini hatırlatarak hasatlarda bir sorun yaşanmadığını vurguladı.